Zur Herstellung eines Cocktails ist es notwendig die verschiedenen
Flüssigkeiten in einer bestimmten Menge in das Glas zu füllen. Damit
dies gelingt muss bekannt sein, wie sich die einzelnen Säfte und
alkoholischen Getränke verhalten. Die Höhenänderungen des Flüssigkeitsinhaltes
in den Behältern der
Cocktailmaschine, also auch die ausgeflossene Menge, ist abhängig von verschiedenen Parameter. Da
diese Parameter von der Viskosität abhängig
sind, müssen diese durch Aufnahmen/Messungen für die zur
Verfügung stehenden Stoffe ermittelt werden.
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