Im Rahmen dieser Projektarbeit soll eine Profi-Kaffeemühle für
Spezialitäten-Cafés prototypisch konzipiert, entwickelt und
aufgebaut werden. Um die Anforderungen an die Kaffeemühle zu
definieren sollen in der ersten Projektphase Kundenbefragungen mit
qualifizierten Baristas geführt werden. Hintergrund hierbei ist,
dass die Kaffeemühle nicht den Wünschen eines Ingenieurs, sondern
eines Baristas entsprechen soll. Die Kernfunktion der Kaffeemühle
soll die Wiegefunktion des Mahlguts sein. Diese erste Anforderung an
die Kaffeemühle ist direkt aus der Projektmotivation abgeleitet und
soll damit in einem Teilprojekt priorisiert behandelt werden. Das
gesamte Projekt untergliedert sich in zwei Teilprojekte. Das
Teilprojekt “Gesamtimplementierung” ist wesentlich für die
ganzheitliche Umsetzung der mechanischen, funktionalen und
konstruktiven Entwicklung der Kaffeemühle zuständig. In dem
Teilprojekt “Elektronische Komponenten” liegt der Fokus auf der
Wiegefunktion, Programmierung und Ansteuerung der elektronischen
Komponenten. Durch die kurze Projektphase und das kleine
Gesamtprojekt-Team ist eine enge Zusammenarbeit sehr wichtig und die
definierten Teilprojekte sind als gemeinsame Arbeitsfelder und
Verbindungsstellen anzusehen.
Download:
Offizielle
Aufgabenstellung der Projektes |
